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Señales

Rondas, protocolos, obras y ensayos. El formato corto de la semana agroalimentaria.


28 ago

Vietnam reconoce el Systems Approach para cereza chilena

Francesco Venezian cerró en Asia la alternativa al frío de 28 días. Abre vía aérea a un mercado de US$ 13,6 millones en 2025. China sigue con el 87% de las cajas.

27 ago

Innventure busca US$ 30 millones para 35 agrifoodtech de la región

El fondo de socios de Aapresid multiplica por diez el vehículo anterior. Mayco Mansilla: tickets más grandes y liderar rondas, no solo acompañar.

26 ago

En Fresia, regar la mitad recortó a la mitad la cuenta de energía

Ensayo INIA–FIA contra sarna polvorienta: de 40 a 20 mm. Menos diésel, menos luz, cerca de $500 mil por hectárea.

21 ago

285 mil toneladas de palta: el mejor volumen en 17 años

Paltas de Chile atribuye el salto a productividad, no a superficie. Consumo interno récord de 8,9 kg. Argentina ya es mercado estructural.

20 ago

Parten las obras del embalse Zapallar en Ñuble

El ministro Jaime Campos marcó 10 mil hectáreas y más de 2.000 agricultores. Infraestructura grande para un valle que ya discute el milímetro.

18 ago

Radar Agtech LAC: Chile tiene 91 agtechs en un mapa de 2.656

Brasil se queda con el 78%. El dato chileno no es volumen. Es densidad institucional: INIA, FIA, Corfo.

15 ago

Corfo y Fundación Chile reabren laboratorio para agro deep tech

Startuplab.01: wet lab, dry lab, TRL 4 hacia arriba. Instacrops, Nanotec y Pewman ya están adentro.

24 jul

Frutos secos cierran temporada en US$ 1.285 millones

+85,5% en valor. Nueces y avellanas europeas. La canasta frutícola total: US$ 8.540 millones (+4%).

Boletín semanal

Lo que sale del packing, no del comunicado

Un correo los domingo a las 7. Precios, protocolos, rondas y lo que los gerentes de exportadora no ponen en LinkedIn.